21. April: Honigbewertung – Vortrag mit praktischer Übung

Mitmach-Seminar zur Honigbewertung

Nach einem Vortrag von Hubert Otto zur erfolgreichen Teilnahme an einer Honigbewertung werden wir gemeinsam eine solche simulieren. Bitte bringt dazu euren eigenen Honig mit. Durch diesen praktischen Teil möchten wir zuvor vermitteltes Wissen praktisch nachvollziehen. So sollen ein Verständnis für die erfolgreiche Teilnahme an einer Honigbewertung und mehr Transparenz hergestellt werden.

Wann
Samstag 21. April 2018, 10.00 bis ca. 16 Uhr

Wo
Landwirtschaftszentrum Haus Düsse, Ostinghausen, 59505 Bad Sassendorf

Kosten
10,- € (inkl. Mittagessen)

Anmeldeschluss
31. März 2018

Anmeldung an:

schulte.werner(at) gmx.de
Telefon: 02942-6120

Referent
Hubert Otto Stellvertretender Vorsitzender des LWL

Programm

  • Vortrag (1,5h): „Erfolgreiche Teilnahme an der Honigbewertung“, Referent: Hubert Otto.
  • Themen: Rückblich auf die Honigbewertung 2017, Bewertungskriterien, Besprechung der Ergebnisprotokolle
  • Praktischer Teil: Simulation einer Honigbewertung (Jeder Teilnehmer hat die Möglichkeit das zuvor Gelernte anzuwenden und selbst eine Honigbewertung vorzunehmen)
  • Fragerunde: Besprechung der internen Honigbewertung