Imkern aus Leidenschaft

„Nicht ohne Absicht hat die sorgsame Natur
in der Biene die Süße des Honigs
mit der Schärfe des Stachels verbunden.“
(von: Baltasar Gracián y Morales)

Blog

21. April: Honigbewertung – Vortrag mit praktischer Übung

Mitmach-Seminar zur Honigbewertung Nach einem Vortrag von Hubert Otto zur erfolgreichen Teilnahme an einer Honigbewertung werden wir gemeinsam eine solche simulieren. Bitte bringt dazu euren eigenen Honig mit. Durch diesen praktischen Teil möchten wir zuvor vermitteltes Wissen praktisch nachvollziehen. So sollen ein Verständnis für die erfolgreiche Teilnahme an einer Honigbewertung und mehr Transparenz hergestellt werden. …

Herzliches Willkommen in Werners Imkerei

Seit fast 40 Jahren biete ich meinen Kunden/innen mit meiner Imkerei hochwertige Produkte aus Honig.

Wer sich das Jahr über viel im Freien aufhält weiß, dass der Aufenthalt in der Natur zur Lebensqualität beiträgt. Bienen fördern mit ihrer Bestäubungstätigkeit den Erhalt dieses gesunden Lebensraums und die Vielfalt an Wild- und Kulturpflanzen.

Deswegen lege ich großen Wert darauf, dass meine Produkte naturbelassen und für jedermann erschwinglich sind. Mein Honig trägt das Gütezeichen „Echter deutscher Honig“. Es steht für besonders schonend behandelten Honig, der strengen Kontrollen unterliegt. Dazu gehört auch, dass der Wachs, die natürliche Verpackung des Honigs, möglichst frei von chemischen Verunreinigungen ist. Gemeinsam mit anderen Imker/innen engagiere ich mich im Kreisimkerverein Soest für einen eigenen Bienenwachskreislauf.

Bienenseuchen-Sachverständiger

Seit 2004 bin ich Bienensachverständiger, 2008 wurde ich Obman des Kreis Soest. Nachhaltige Imkerei mit Themen wie Bienengesundheit, Wachskreislauf und Varoabekämpfung interessieren mich besonders. Aktuelle Informationen und Termine finden Sie in meinem Blog.

 

Vom Honig bis zum Bärenfang

Neben verschiedenen Honigsorten, biete ich meinen Kundinnen und Kunden eine Reihe weiterer Produkte, die ich direkt ab Haus, oder auf Märkten in der Region vertreibe.